為進一步提高學院食堂餐飲質量，豐富就餐內容，提升餐飲品質，提供令全院師生對食堂的食品，總務處依據《安徽新華學院食堂績效考核實施方案》在綜合各項考核成績的基礎上，今年暑期學院淘汰了兩家考核成績落后的食堂，新引進了中快和黃山大廈KK兩家食堂，同時將綜合考核成績第一的翰林食堂調整至二期食堂一樓。

    學院一直高度食品安全工作，關注食堂餐飲質量，今年3月初總務處結合學院食堂工作實際，出臺《安徽新華學院食堂績效考核實施方案》和《安徽新華學院食堂管理質量標準》。月度考評指標主要包括保障供應、飯菜質量、花色品種、價格管理、倉庫管理、衛生管理、餐具管理、環境衛生、服務質量、學生監督、投訴情況、學生滿意度等12個項目，每月匯總的成績作為年終考核成績排序的依據。這一舉措，使各食堂始終處于良性競爭狀態，促進了各食堂工作的制度化、規范化建設，在很大程度上提高了餐廳的服務水平和飯菜的質量。

    黃山KK餐廳位于二期食堂二樓，中快餐廳位于一期原翰林食堂。目前兩家餐廳已開始試營業，歡迎廣大師生前去品嘗，同時監督、指導總務處的工作，并多提寶貴意見。（總務處）