本網訊（通訊員：梁燦）9月7日-10月20日，學校組織開展“食品安全暨服務單位新員工專題培訓”（第四期）。本次培訓學校高度重視，積極謀劃課程設計，制作學員手冊，培訓主要圍繞制度建設與制度學習、制度執行與履約意識、現場管理與監管措施，后堂操作與全鏈條要點等主題，共分為二個階段，第一階段，課程培訓（9月7日-9月11日）；第二階段，標桿學習與實操培訓（9月12日-10月20日）。

開班儀式在校學術報告廳召開，學校副校長賀行佳，柏堰市場監督管理所所長凌洪波，柏堰市場監督管理所副所長孫銀鵬出席會議。校內39家餐飲服務單位食品安全員，總務處網格管理人員，服務單位合同人（法人）及服務單位238名新入職員工代表參會。總務處副處長孫道芳主持會議。  

賀行佳代表我校感謝柏堰市場監督管理所領導一直以來對我校后勤服務工作的指導和幫助。他指出，全體參會人員應帶著問題來，帶著辦法走，轉變服務意識，提倡“八個變”的服務思想，為學院師生提供高優質、高水平的后勤保障。

柏堰市場監督管理所所長凌洪波講話指出，希望通過此次專題培訓，進一步規范餐飲單位食品安全管理工作，防范化解安全隱患；著力提升校園食品從業人員食品安全工作業務能力；全面提高校園食品安全管理水平，健全食品安全監管體系；加強校地協同，同向發力，壓實服務單位主體責任，扛起校園食品安全監管責任。

培訓第一階段，課程培訓（9月7日-9月11日），柏堰市場監督管理所副所長孫銀鵬、總務處網格管理人員及標桿餐飲單位負責人圍繞校園食品安全知識等內容向參會人員進行培訓。

培訓第二階段，標桿學習與實操培訓（9月12日-10月20日），總務處網格管理人員帶領所轄餐飲服務單位向校內標桿單位進行實操學習。

（審核：孫道芳 編輯：梁燦）